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玉ねぎのプチプチサラダ
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玉ねぎのプチプチサラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎのプチプチサラダ

FINDNEWS
FINDNEWS @cook_40095901

プチプチのお酢の風味が暑い日の食欲をそそる簡単サラダ
このレシピの生い立ち
食感楽しいプチプチマスタードを使った、玉ねぎ＆ササミのお手軽サラダです。
ぷちぷち柚子マスタードで柚子風味のサラダにも！
食卓の一品にどうぞ

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プチプチのお酢の風味が暑い日の食欲をそそる簡単サラダ
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食感楽しいプチプチマスタードを使った、玉ねぎ＆ササミのお手軽サラダです。
ぷちぷち柚子マスタードで柚子風味のサラダにも！
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏ささみ肉 2本
  • プチプチマスタード 大さじ3
  • 大葉 2枚
  • 大葉スプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし水に15分さらす

    • 玉ねぎのプチプチサラダ作り方1写真
  2. 2

    ササミは両面に軽く塩をふり、耐熱皿に入れラップをしてレンジ加熱し(600w2分半)冷ます。冷めたら小さく割いておく

    • 玉ねぎのプチプチサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにペーパーで水気をよく除いた玉ねぎと②、プチプチマスタードを入れよく混ぜ合わせる

    • 玉ねぎのプチプチサラダ作り方3写真
  4. 4

    大葉とスプラウトを添えて盛り付ける

    • 玉ねぎのプチプチサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やしてからいただくのがオススメ。
スプラウトの代わりに大葉を刻んでもよい。

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FINDNEWS
FINDNEWS @cook_40095901
2021/07/31 00:38に公開
1990年創業のハーブ生産研究・商品企画のファインドニューズは33年目になります。「毎日の暮らし、誰しもが忙しく立ち止まることができにくいい日々。新鮮な気持ちやストレスから解き放たれる一瞬を提供したい」それがFIDNEWSの思いです。お問い合わせはneeds@findnews.jpよろしくお願いします！！
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 ささみ マスタード 玉ねぎ スプラウト

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