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イカとオクラ納豆そうめん
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イカとオクラ納豆そうめん-レシピのメイン写真

イカとオクラ納豆そうめん

クックI33L85☆
クックI33L85☆ @cook_40296487

納豆大好きな子ども達のお気に入りメニューです♪
このレシピの生い立ち
納豆大好きな子ども達にそうめんに飽きた時に作ってみたら、大絶賛でした。

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材料

２人分
  • そうめん 100g
  • 納豆(付属のタレ) １パック
  • イカの刺身 適当
  • オクラ ３本
  • もやし 1/2袋
  • 塩(もやしとオクラ茹で用) 小さじ1/2ずつ
  • そうめんつゆ(市販品) 100cc
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作り方

  1. 1

    オクラは沸騰した湯に小さじ1/4の塩を入れて、２分茹でる。もやしは水から茹で、沸騰したら塩を入れて３分加熱する。

  2. 2

    イカ刺身は千切りに、オクラは細切りにする。納豆にタレとカラシ、イカとオクラを入れて混ぜる。

    • イカとオクラ納豆そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でる。茹であがったら、水で洗い、皿に盛り付ける。一口分ずつにすると、食べやすいです。

    • イカとオクラ納豆そうめん作り方3写真
  4. 4

    茹でもやしを乗せて、イカとオクラ納豆を乗せ、そうめんつゆをかけて、出来上がり♪

    • イカとオクラ納豆そうめん作り方4写真

コツ・ポイント

納豆のタレも全て使用します。イカとオクラを入れてかき混ぜる時、納豆のネバリが多い方が美味しくなります♪

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クックI33L85☆
クックI33L85☆ @cook_40296487
2021/08/01 02:02に公開

このレシピのキーワード

そうめん イカ もやし オクラ 刺身 納豆

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