豆乳と無糖あずきのオーバーナイトオーツ
レバみみ @cook_40299777
288Kcal糖質41.9g
簡単！時短！器ひとつでOK！
間違えてドライタイプのゆであずきを買ってしまった時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
井村屋の無糖のあずきを購入した後で、ドライタイプだと判明。ドライなら水分足せばイイんでしょ？と、オートミールと一緒に寝かせてみた自棄っぱちレシピです（笑）
糖質が高いので、昼食や夕食で調節しましょう。
豆乳と無糖あずきのオーバーナイトオーツ
288Kcal糖質41.9g
簡単！時短！器ひとつでOK！
間違えてドライタイプのゆであずきを買ってしまった時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
井村屋の無糖のあずきを購入した後で、ドライタイプだと判明。ドライなら水分足せばイイんでしょ？と、オートミールと一緒に寝かせてみた自棄っぱちレシピです（笑）
糖質が高いので、昼食や夕食で調節しましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
器にオートミールを計り入れる。
-
- 2
①に豆乳と無糖のあずきと甘味料を加えて、軽くまぜる。
-
- 3
器にラップをして、冷蔵庫で一晩寝かせる。
写真は寝かせた後のもの。オートミールが水分を吸ってしっかりふやけてます。 -
- 4
翌朝、③のラップを外して軽く混ぜて、500Wのレンジで3分チン。
雑炊〜粥状になります。
冷たいまま食べる場合は省略。 -
- 5
ドライタイプではない通常の無糖ゆであずきを使う場合は、③か④で入れた方がいいです。
別途レシピおこす予定です。
コツ・ポイント
・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
・甘味が足りないときは、黒蜜やはちみつなどお好みの甘味料を加えてください。
・豆乳の代わりに牛乳やアーモンドミルクでもOK。
つくれぽ
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