ピーマンとしらすの胡麻炒め(お弁当にも)
cocosak @cook_40284608
おつまみにもなるピーマン料理です。
お弁当にも最適！
しらすが余った時にも。
このレシピの生い立ち
大量のピーマンをなんとかしたくて、余ったしらすと炒めたら美味しかったんです。
しらすの塩分を利用して、簡単に作れました。
ピーマンとしらすの胡麻炒め(お弁当にも)
おつまみにもなるピーマン料理です。
お弁当にも最適！
しらすが余った時にも。
このレシピの生い立ち
大量のピーマンをなんとかしたくて、余ったしらすと炒めたら美味しかったんです。
しらすの塩分を利用して、簡単に作れました。
作り方
- 1
◯材料◯
ピーマン 4、5個
しらす 好きなだけ胡麻油 適量
だしの素 小さじ 1/2
白胡麻 好きなだけ - 2
ピーマンを細切りにする。
ザクザク適当に！！
しらすは塩抜きせず使用します。 - 3
フライパンに胡麻油を入れて軽く熱した後、ピーマンを炒める。
食感が残る程度炒めて、しらす、白胡麻、だしの素を入れる。 - 4
出来上がり！！
冷めても美味しい！お弁当にも。
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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