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野菜入りそぼろ(レンジで)
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野菜入りそぼろ(レンジで)-レシピのメイン写真

野菜入りそぼろ(レンジで)

K.K.
K.K. @cook_40102228

レンジで簡単に
このレシピの生い立ち
菜箸洗うのは生肉扱ったままだとお腹こわすから。

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材料

  • 調味料
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 具材(好きなひき肉と野菜)
  • 豚ひき肉 200~300g
  • たまねぎ 1/2個100gくらい
  • にんじん 1/2個50gくらい
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りか細切りか
    好きな感じで切る。
    耐熱皿に入れ、ラップして500wレンジ3分

  2. 2

    1に調味料を入れる
    ひき肉を入れる
    全体を混ぜる
    ラップなしで5分チン

  3. 3

    菜箸を洗う
    2を洗った菜箸で切るように混ぜる
    1分チンして完成
    (もしもまだ生の部分あれば追加チンする)

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K.K.
K.K. @cook_40102228
2021/08/24 10:04に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 にんじん 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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