オリゴチーズダッカルビ☆

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

甘辛味にとろーりチーズがたまらない(≧▽≦)
おうちで簡単韓国グルメ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉や野菜を中央のチーズに絡めてお召し上がりください(^▽^)/

オリゴチーズダッカルビ☆

甘辛味にとろーりチーズがたまらない(≧▽≦)
おうちで簡単韓国グルメ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉や野菜を中央のチーズに絡めてお召し上がりください(^▽^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. じゃがいも(小) 1個
  3. 人参 50g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. キャベツ 100g
  6. しめじ 1/3パック
  7. 白葱 1/3本
  8. トッポギ 80g
  9. ごま 大さじ1
  10. 調味料
  11. コチュジャン 大さじ3
  12. 醤油 小さじ2
  13. 大さじ1
  14. クルルのおいしいオリゴ糖 大さじ1と1/2
  15. 粉唐辛子 小さじ1
  16. 鶏がらスープの素 小さじ1
  17. おろしにんにく 小さじ1
  18. おろし生姜 小さじ1
  19. 仕上げ用
  20. ピザ用とろけるチーズ 80g
  21. 青葱の小口切り 適量
  22. 糸唐辛子 適量
  23. 刻み胡麻 適量

作り方

  1. 1

    今回使うお砂糖はコレ☆砂糖に比べてカロリー45%カット!

  2. 2

    調味料を合わせておく。

  3. 3

    鶏肉を一口大のそぎ切りにしてナイロン袋に入れ②の半量を加えて揉み込み冷蔵庫で1時間以上置く。

  4. 4

    野菜は食べやすい大きさに切る。トッポギは固めに茹でておく。

  5. 5

    フライパンにごま油を熱し、③と④の野菜を炒めてトッポギをのせ、残りの調味料をかけ蓋をして時々かき混ぜながら10分程焼く。

  6. 6

    中央を空けてチーズを入れて蓋をして溶かし、青葱の小口切り、糸唐辛子、刻み胡麻をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

②クルルのおいしいオリゴ糖は液糖タイプなので他の調味料とも混ぜやすいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
もっと読む

似たレシピ