茄子の揚げ浸し Aパターン カズマチ @cook_40458064 ご飯に合うとおもってます！まとめて作り、作り置きして弁当にもいれてます。このレシピの生い立ちナスは油と相性がいい！てことで、 もっと読む ご飯に合うとおもってます！まとめて作り、作り置きして弁当にもいれてます。このレシピの生い立ちナスは油と相性がいい！てことで、 もっと読む 茄子の揚げ浸し Aパターン カズマチ @cook_40458064 ご飯に合うとおもってます！まとめて作り、作り置きして弁当にもいれてます。このレシピの生い立ちナスは油と相性がいい！てことで、 もっと読む ご飯に合うとおもってます！まとめて作り、作り置きして弁当にもいれてます。このレシピの生い立ちナスは油と相性がいい！てことで、 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 醤油 2 酒 1 砂糖 1 味醂 1 炒りごま 適量 おろし生姜 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乱切りにして水に浸けて15分程度アク抜きします。ザルに上げて良く水切りします。 2 浸けタレ作ります。醤油2 酒1 砂糖1 味醂1 おろし生姜適量炒りごま適量を混ぜ合わせます。 3 180℃前後の油で程よく狐色になるくらい素揚げします。 4 揚がるとタレに投入します、油は気にせず入れてください。油の温度でアルコール分が飛びます。 5 浸け置き時間はお好みで調整してください。 コツ・ポイント アルコール分は茄子や油の熱で飛びます。気になりそうな方は別途アルコールを飛ばしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21963354 コピーしました！ カズマチ @cook_40458064 2021/08/22 07:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 揚げびたし 酒 似たレシピ その他のレシピ 鮭の油淋鶏 キャベツとアミエビのニジマス魚醤炒め 玉ねぎとにんじんのきんぴら パプリカと玉ねぎのさっぱりマリネ 簡単でたくさん作れる‼️激旨海鮮チヂミ 知らなかった！そうめんは茹でないで！ もやしとチンゲン菜の旨辛坦々スープ ☆マッシュルームのポタージュ☆ レンジで簡単♪塩昆布の無限ピーマン 手羽元と茄子のトマト煮 Juicy Oven Baked Chicken Breast Classic Country Chicken Fried Steak with white gravy Gluten-Free Tempura 7 Layer Dip EASY! Creamy Carrot Soup (Carrot Potage) 醤油うどん風冷やしうどん43～白ねぎ明太 レアチーズクリームケーキ(ゼラチン無) ★基本のカレーベース★【ルウ】 ピリ辛味噌ちゃんぽん☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21963354
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