アスパラは根元の皮をピーラーでむき斜めに切る。(大きさはお好みで)

フライパンにピザ用チーズを敷き詰めて焼く。

チーズの上にアスパラを散らす。

明太子を大きめにちぎってごろっとのせる。

中火で4~5分焼く。

チーズが溶けてカリッと焼き固まったら出来上がり。

お好みで黒コショウをかける。