白ナスとツナのマヨ焼き

かなちゃん☆
かなちゃん☆ @cook_40240156

ナスのとろけ具合が美味しいです。
このレシピの生い立ち
本来、ナスをレンジでチンして粗熱が取れたら、マヨネーズと和えるというレシピだったのですが、炒めてみたらどんな感じになるのかと思い作りました。

温かい内に食べるのがオススメです♡

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材料

2人分
  1. ゴマ 小さじ2
  2. ナス 大きいの1個
  3. ツナ 1缶
  4. 白ゴマ 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油小さじ2を入れ炒める。

  2. 2

    ナスが柔らかくなったら、ツナを入れて☆調味料を入れて炒める。

  3. 3

    白ゴマを入れ、軽く炒めたら完成。

コツ・ポイント

☆味が物足りないという方は麺つゆを足して 
 も美味しく頂けます。
☆チーズをのせても美味しそうですよネ!

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レシピ作者

かなちゃん☆
かなちゃん☆ @cook_40240156
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