☆簡単☆ステーキ・焼肉・万能タレ☆

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クックメーグ @cook_40299870

ステーキや焼肉のタレってたくさんあるよなーと。自分好みのタレ作ってみようと思い投稿です♪
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ステーキや焼肉のタレってたくさんあるよなーと。自分好みのタレ作ってみようと思い投稿です。餃子にもうと思います♪

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ（小） 1個
  2. ☆醤油 大さじ4
  3. ☆酒 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆水 大さじ1
  7. ☆おろししょうが 小さじ2
  8. ☆おろしにんにく 小さじ2
  9. ☆白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろします♪

  2. 2

    ①と☆を混ぜます♪
    ＃ステーキを焼いた後の肉汁があると加えると味の深みが出ます♪

  3. 3

    鍋に移し、弱火~中火でことこと熱します。玉ねぎの辛味が取れたら完成です♪

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味がしっかりとれているか確認しながら煮込むと良いと思います♪
＃最初煮込まなかったら辛くて大変でした♪
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