鰹ジャーキー
手作りで安心安全な物を食べさせたくて作りました。
我が家はカツオ以外にもなんでも作ります。
このレシピの生い立ち
鰹が余っていたから。
作り方
- 1
鰹をスライスにする
- 2
フード乾燥機にいれ
- 3
60度を10時間
コツ・ポイント
低温調理でしっとりと仕上がります。
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フード乾燥機にいれ
60度を10時間
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