ミニ丼ぶりのタレカツ丼❨(@≧↺≦@)❩

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ミニ丼ぶりに半ライスの甘口タレで、ヒレカツのタレカツ丼ですよ(ノ*´∀｀)ノ
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材料

2人分
  1. タレ
  2. 水 適量
  3. 酒 適量
  4. 醤油 適量
  5. ザラメ 適量
  6. すりゴマ 適量
  7. 炒りゴマ 適量
  8. その他
  9. ヒレカツ 3枚
  10. 千切りキャベツ 適量
  11. 白髪ネギ 少量
  12. ライス 半ライス

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさのヒレカツを作ります。

  2. 2

    タレ
    水、酒、醤油、ザラメ、すりゴマ、炒りゴマでタレを作ります。

  3. 3

    ミニ丼ぶりに、半ライスを盛り千切りキャベツを盛ります。タレを掛けたらタレカツを乗せ白髪ネギを振ったら完成です。

コツ・ポイント

ザラメで甘めが基本(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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