簡単すぎるうちのドライカレー
クックPCE2KS☆ @cook_40211416
うちの簡単ドライカレー。市販のカレー粉使用で簡単！子供も大人もはまるおいしさ。
このレシピの生い立ち
何度も作ってるうちにこれが定番に。
簡単すぎるうちのドライカレー
うちの簡単ドライカレー。市販のカレー粉使用で簡単！子供も大人もはまるおいしさ。
このレシピの生い立ち
何度も作ってるうちにこれが定番に。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンか鍋に油を引き、合挽き肉を炒める。☆生姜チューブと☆ニンニクチューブも加えて炒める。
- 3
みじん切りにした野菜も加え、玉ねぎがしんなりして来るまで炒める。
ずーっと強火で大丈夫。 -
- 4
●の調味料全てを入れてよく混ぜ、弱火で10分程煮込む。
-
- 5
具材が柔らかくなったら、火を止めてお好きなカレー粉2かけを投入！
ゆっくりよく混ぜて溶かす。 -
- 6
再び火をつけ、弱火で時々かき混ぜながら5分ほどとろみがつくまで煮込む。
- 7
ご飯にお玉でひとすくいかけて盛り付けます。お好みで半熟茹で卵やパセリを添えて彩りを。
-
コツ・ポイント
市販のカレー粉で出来るから簡単！
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