レンジで★おからパウダーハンバーグ

Name: レンジで★おからパウダーハンバーグ
Yield: 大きめ4つ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合いびき肉 350グラム; 塩 3グラム; にんにく、しょうが、コショウ 適量; おからパウダー 大匙２; 水 大匙４; 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個; オリーブオイル 大匙１; ケチャップ 適量; ウスターソース 適量

takara☆1209 @cook_40059899

東京

youtube動画参照、我が家用にアレンジ
このレシピの生い立ち
ハンバーグを焼くのは結構めんどくさい、レンジで作ったら普通に美味しい、、、今度からコレにしよう。

レンジで★おからパウダーハンバーグ

takara☆1209 @cook_40059899

東京

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材料

大きめ4つ

合いびき肉 350グラム
塩 3グラム
にんにく、しょうが、コショウ適量
おからパウダー大匙２
水大匙４
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
オリーブオイル大匙１
★ソース
ケチャップ適量
ウスターソース適量
チーズ

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作り方

1

おからパウダーに水を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウして混ぜたひき肉と混ぜる
2

4つに分けて成形
２つをお皿に入れてラップをする。６００ワットで4分、取り出しソースとチーズをかける
3

ラップなしでレンジを1分
出来上がり
残り２つも同じことをする

コツ・ポイント

合いびき肉が油少なめの場合はオリーブオイルやマヨネーズを足す

オリジナルレシピはレンジ5分＆３分だが、我が家は2皿に分けてやるので、分数を少なくした

レンジで作る場合は、玉ねぎに火を通さなくても大丈夫！！

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つくれぽ

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takara☆1209 @cook_40059899

2021/08/16 09:26に公開

東京

自分で作る料理はできるだけ健康的に、簡単で美味しいを目指しています。家族はジャンク大好きなので、おからパウダーや豆腐菓子を作るとブーイングです。食べてもらって「えっ豆腐なの？」なんて驚させるのが楽しみの一つです。最近はスパスにハマって、スパイスカレー、ビリヤニも作ってます。ママの味を代々受け継いだり、笑い話となりますように、、、☆

このレシピのキーワード

ハンバーグおからパウダーにんにくチーズ玉ねぎケチャップしょうが合い挽き

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