豚トロねぎ塩焼き
occo※ @cook_40296333
どうしても食べたくて、家で焼き肉しました♪。カルビや豚バラは焼いて焼肉のタレを絡めただけでしたが豚トロはこんな感じで♬
このレシピの生い立ち
記録用
豚トロねぎ塩焼き
どうしても食べたくて、家で焼き肉しました♪。カルビや豚バラは焼いて焼肉のタレを絡めただけでしたが豚トロはこんな感じで♬
このレシピの生い立ち
記録用
作り方
- 1
ニンニクの芽を5センチ、玉ねぎを5ミリ幅に切り、長ネギを小口切りにする。
- 2
豚トロに塩胡椒をしておく。
- 3
フライパンを熱して、長ネギを油で少し焦げるくらい炒めて取り出す。
- 4
そのままフライパンで豚トロ、ニンニクの芽、玉ねぎの順に加えて火を通す。
- 5
最後に長ネギを戻して炒め合わせたら完成♬
コツ・ポイント
盛り付けてから、もしお好きならレモン絞ってもさっぱり美味しくなります。
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