ボールにヨーグルトを入れ、熱いままのシロップを入れよく混ぜ蜂蜜も入れる。

約1時間程で一度冷凍庫から出してかき混ぜる。再び冷凍庫に入れ凍らせる。これを２～3回繰り返す。

生クリームを八分立てにする。

４の凍らせたヨーグルトと５の八分立ての生クリームを混ぜる。

ヨーグルトやゼリー等の空き容器に分けて入れ、冷凍庫に入れておきます。

ペパーミントをトッピングしました。