涼味！透明きらきら太陽の☆マンゴーかん
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
夏の暑さに負けない！とびきり元気な
お菓子ができました♪
トロピカルなマンゴーをごろっと
寒天の中に入れてみました☆
このレシピの生い立ち
車の運転をしていて今日も太陽が
まぶしいな～と感じながら
暑い一日ちょっと涼しげなもの
作ってみようかと思いました
まだまだ暑い日が続きます
冷たいデザートをご褒美に
明日も頑張りましょう♪
涼味！透明きらきら太陽の☆マンゴーかん
夏の暑さに負けない！とびきり元気な
お菓子ができました♪
トロピカルなマンゴーをごろっと
寒天の中に入れてみました☆
このレシピの生い立ち
車の運転をしていて今日も太陽が
まぶしいな～と感じながら
暑い一日ちょっと涼しげなもの
作ってみようかと思いました
まだまだ暑い日が続きます
冷たいデザートをご褒美に
明日も頑張りましょう♪
アプリでひらく作り方
- 1
【寒天を作る】
小鍋に水を入れて粉末寒天を加えてよく混ぜ合わせる
中火でひと煮立ちさせたら砂糖を加えてよく混ぜ合わせる - 2
【寒天を冷ます】
砂糖が溶けて沸騰した状態で１~２分ほど加熱して火を止める
放置して粗熱をとる※お風呂の熱湯くらいの温度 - 3
【型にマンゴーを入れる】
プリン型に冷凍のマンゴーを３切れ入れる
※これを４個作る - 4
【寒天を注ぎ入れる】
３のプリン型に寒天を流し入れる - 5
【冷蔵庫で冷やす】
４を冷蔵庫に入れてよく冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
工程２はよく加熱して砂糖を完全に
溶かしてください
工程４は冷凍のマンゴーを使うので
そのままでも寒天が固まりますが、
冷蔵庫でよく冷やすといっそうおいしく
なります
つくれぽ
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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