すぐできる！刺身の和風カルパッチョ
rarararako @cook_40054766
切り身のお刺身をカルパッチョ風にしてみました。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
特売のお刺身の盛り合わせを自宅にあるものでちょっとおしゃれにアレンジしてみました。
すぐできる！刺身の和風カルパッチョ
切り身のお刺身をカルパッチョ風にしてみました。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
特売のお刺身の盛り合わせを自宅にあるものでちょっとおしゃれにアレンジしてみました。
作り方
- 1
刺身の切り身をそれぞれ半分の大きさにカットしてお皿にランダムに盛り付ける。
- 2
☆の調味料をよく混ぜ、大葉は千切りにしておく。
- 3
お刺身の上に☆の調味料をかけ、大葉をトッピングする。
- 4
※今回はマグロ、サーモン、鯛、はまちです。パックに入っていたわさびを使いました。
コツ・ポイント
・調味料は食べる直前に。
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