オーブンを170度に予熱しておく。

玉ねぎ、にんじんをスライスし、しめじを小房に分け、ほうれん草を茹でておく。

トレーにクッキングシートを敷き、2の野菜を乗せて、塩胡椒で下味をつけたチキン、ウインナー、プチトマトを乗せる。

チーズとオリーブオイルをかけて予熱が完了したオーブンで45分加熱する。