CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め

さっくん
さっくん @cook_40068224

ご飯との相性抜群です！少し濃いめに作ってうどんやそうめんにかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なすと豚肉は何味にしてもおいしいですが、味噌のこっくり味が一番好きです！

ご飯との相性抜群です！少し濃いめに作ってうどんやそうめんにかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なすと豚肉は何味にしてもおいしいですが、味噌のこっくり味が一番好きです！

もっと読む

ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め

さっくん
さっくん @cook_40068224

ご飯との相性抜群です！少し濃いめに作ってうどんやそうめんにかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なすと豚肉は何味にしてもおいしいですが、味噌のこっくり味が一番好きです！

ご飯との相性抜群です！少し濃いめに作ってうどんやそうめんにかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なすと豚肉は何味にしてもおいしいですが、味噌のこっくり味が一番好きです！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス 2本
  • 豚こま 100g
  • ☆酒 大さじ5
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆味噌 大さじ1.5
  • ☆水 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 一味、七味 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスをくし切りし、ごま油で炒める

  2. 2

    ナスがしんなりしてきたら、豚肉を加え塩胡椒をしさらに炒める

  3. 3

    肉が色づいてきたら、☆を加えナスがくたくたになるまで煮る

  4. 4

    お好みで一味や七味を足し完成

コツ・ポイント

豚こまはモモでもバラでもいいですが、バラの時はごま油控えめにしてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さっくん
さっくん @cook_40068224
2021/08/25 06:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 酒 豚こま 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. コーヒーゼリー簡単♡材料3つで出来る
  2. トマトと卵のスープ
  3. イカの唐揚げ
  4. 小松菜と豚ひき肉のそぼろ弁当
  5. 塩分なし！レモン水で簡単りんごの色止め
  1. ★再現？★マックナゲットマスタードソース
  2. 生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム
  3. 豆腐と卵の中華スープ
  4. レンジで簡単！なすの揚げ浸し
  5. レンジで簡単しみしみ稲荷あげ☆
  6. My Garlic Butter Chicken
  7. Blackberry Dumplings
  8. Mandarin Cheesecake
  9. Assorted Chocolate Dipped Ice Cream Bars
  10. Venison Pasta
  1. やさしい甘み♪枝豆コーンと豆腐の落し焼き
  2. 何度食べてもあきない！賀茂なすの煮びたし
  3. レモンそうめん
  4. 初心者でも簡単！肉味噌豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21970558
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close