フライパンに油を入れ中火にし、烏賊ゲソが香ばしい香りがするまで炒めます。

一味を多めに振りかけます。

チューブ生姜を載せて醤油を入れて混ぜながら炒めます。

炒めた烏賊ゲソを器に盛りつけます。

最後にマヨネーズをかけて出来上がりです。