簡単！ヘルシー春巻き風
あっちょんずキッチン @cook_40181141
肉だんごのあまりの肉だねで青じそ入れて春巻き風
このレシピの生い立ち
肉だんごのたねが余ったので、たくさん買った青じそを加えて全く違ったものになりました。野菜多目でヘルシーです。ポン酢などでさっぱりといただきます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももひき肉、玉ねぎ、めんつゆ、クレイジーソルトを混ぜた肉だんごのあまりに生のモヤシを混ぜる
- 2
春巻きの皮で１を包んでフライパンに油を大さじ２くらい入れて両面じっくりあげ焼きする。
- 3
急ぐ場合、両面こんがりさせたら、水を入れ蓋をし餃子の要領で焼く。
コツ・ポイント
通常、肉と野菜を炒めてあんをつくって包みますが、これは生の肉だねと同じくらいの量のモヤシを入れて包んだのでしっかり火を通すこと。
リアクション
レシピ作者
夫と京都に嫁入りした娘、社会人ニ年目の息子の四人家族、現在３人暮らしです。（令和6年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単☆鶏むねたくわん春巻き♪♪ 超簡単☆鶏むねたくわん春巻き♪♪
鶏むね肉とたくわんを入れたお肉の春巻き♪♪ぐっしりお肉な春巻きはおかずになります♪♪たくわんの旨味がたっぷりですよ♪♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21971018
