【簡単】ピザそば(トマトラーメン)
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
トマトの酸味が効いたイタリアン風ラーメンです♪
見た目もオシャレで栄養満点！
夏バテ予防にもバッチリです^ ^
このレシピの生い立ち
嫁からのリクエストです
【簡単】ピザそば(トマトラーメン)
トマトの酸味が効いたイタリアン風ラーメンです♪
見た目もオシャレで栄養満点！
夏バテ予防にもバッチリです^ ^
このレシピの生い立ち
嫁からのリクエストです
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎの半分を水でよく揉んで、辛味を抜いておく。
-
- 3
サラミはスライスしておく。
※生ハムでもOK - 4
フライパンにオリーブオイルを引いて弱火で熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
-
- 5
にんにくの香りがしてきたらみじん切りにした玉ねぎを加え、中火でさらに炒めていく。
-
- 6
玉ねぎの色が透き通ってきたら●の材料を加えて、一度沸騰させたら火を消す。
(スープの完成です) -
- 7
たっぷりのお湯でお好みの麺を茹でる。
※太麺がオススメです - 8
茹で上がった麺とトマトスープをどんぶりに入れて、ベビーリーフ、サラミ、黒オリーブ、辛味抜きした玉ねぎをトッピング！
- 9
更に、フライドガーリックを散りばめ粉チーズを上から振れば完成です！
-
コツ・ポイント
お好みで葱油を加えると、更に美味になります！
スープは冷たくても温めても美味しいので、お好みで！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21971654
