かに玉の素で簡単！毛蟹の本格かに玉
かにのマルマサ @cook_40296430
かに玉の素を使い、手間を省いて簡単！
毛ガニがたっぷり入った本格かに玉。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。
かに玉の素で簡単！毛蟹の本格かに玉
かに玉の素を使い、手間を省いて簡単！
毛ガニがたっぷり入った本格かに玉。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。
作り方
- 1
今回使用する8種の具材入りかに玉の素
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- 2
今回使用する材料です。
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- 3
各具材を入れます。
※蟹身は全部入れず
あんかけ用と飾り付け用に残しておく。 -
- 4
フライパンに油を入れ馴染ませます。
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- 5
具材を入れ軽く混ぜながら焼きます。
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- 6
片面が焼けたら皿に移し裏返します。
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- 7
もう片面を形を整えながら焼き上げ、お皿に移します。
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- 8
あんかけの素をフライパンに入れ、蟹身を加えて煮詰めます。
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- 9
かに玉にあんをかけ、蟹身とパセリを盛り付けて完成です。
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- 10
2022/05/31「毛ガニ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
毛ガニのむき身を加えるだけで、かに風味かに玉が本格かに玉に大変身！具材を混ぜて焼くだけの簡単調理。具材の仕込み手間いらず。誰でも美味しいかに玉が作れます。是非、お試しください。
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その他のレシピ
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