レンジで簡単!オクラなめこしそ岩のり和え
riecooorn @cook_40221747
レンジだけで作れて、栄養たっぷりです^_^あと1品の副菜や、食べ応えがあるのでダイエットメニューにもぴったり。
このレシピの生い立ち
岩のりなしでつくっていましたが、岩のりが合いそうと思って足したらしそとの相性が最高でした！
レンジで簡単!オクラなめこしそ岩のり和え
レンジだけで作れて、栄養たっぷりです^_^あと1品の副菜や、食べ応えがあるのでダイエットメニューにもぴったり。
このレシピの生い立ち
岩のりなしでつくっていましたが、岩のりが合いそうと思って足したらしそとの相性が最高でした！
作り方
- 1
オクラ洗って輪切りにする。しそはみじん切りに。
- 2
オクラをお皿に入れ、その横になめこも投入。
- 3
ラップをふんわりかけ、600Wで1分チン。取り出し、なめこには全体に火を通したいので、なめこ部分はざっくりまぜる。
- 4
さらに600Wのままもう1分チン。
- 5
余熱があるうちに、刻んだしそ、めんつゆ、岩のりを混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆの量は加減してくださいね！物足りない人は、量を増やすかだし醤油を入れてもいいです。
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