アプリでひらく作り方
- 1
白ネギの白い部分を
2､5〜3㌢でカットねぎま明日作るので…
- 2
カットした白ねぎは
全てジップロックに入れ
冷蔵庫に保存 - 3
肉団子も準備〜
２４コお皿の上にキッチンペーパーを敷いて肉団子を並べ冷蔵庫に保存
-
- 4
調味料も
事前に合わせておく◆の調味料を合わせ
レンジで４０〜秒
ざらめが溶ければok！ -
- 5
翌日…♡
大きめなバット
竹串と爪楊枝を用意 -
- 6
ネギをバットに
２４コ出し
端に寄せておく - 7
うずら卵も
２４コ用意 -
- 8
具材達〜
-
- 9
竹串は８本
爪楊枝も８本(お弁当用) - 10
竹串には
●具材を２つつづ爪楊枝には
●具材を１つづつ - 11
●肉団子
●ねぎ
●うずら -
- 12
全部に
塩コショウを振って
裏返して塩コショウラップして
２時間ほど〜冷蔵庫に
なじませる -
- 13
フライパンにサラダ油
竹串４串 爪楊枝４本追い塩こしょう〜
様子をみながら焼く -
- 14
お皿に盛る
-
- 15
そのままフライパンに
サラダ油追い塩こしょう
◆調味料を加え焼き
照焼味も完成♡ -
- 16
(追伸)
ねぎのカット、
うずら、肉団子、余り…
串なし②
コツ・ポイント
事前に準備、
あとは焼くだけ！
つくれぽ
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