豆腐のネギ塩サラダ

TOMOまる◉U◉
TOMOまる◉U◉ @cook_40299530

メインが豆腐と野菜で高タンパク低カロリーでダイエットがっつりサラダ。お腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
今はなかなか食べられない生レバーの味をどうにかして再現したくて。あとダイエット目的で。

豆腐のネギ塩サラダ

メインが豆腐と野菜で高タンパク低カロリーでダイエットがっつりサラダ。お腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
今はなかなか食べられない生レバーの味をどうにかして再現したくて。あとダイエット目的で。

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材料

1人分
  1. 白ネギ 4分の1本
  2. ごま 大さじ2程度
  3. 小さじ1程度
  4. キャベツorレタス 好きなだけ
  5. 豆腐 半丁
  6. ブロッコリー 好きなだけ
  7. トマト 好きなだけ
  8. いりごま 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにして、ごま油と塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    キャベツorレタスを盛り、その上に豆腐を乗せる。お好みでブロッコリーやトマトも添えると華やぎます!

  3. 3

    あとは①をかけ、上からいりごま振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ネギ塩の味は、お好みで調整してください。
野菜も好きな物でOKです。キャベツ、レタス以外にも玉ねぎスライスと合います。

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たくさんのフォロー&つくれぽありがとうございます!本当に感謝♡感謝です!コメントシステムを知らずに一年前のつくれぽに今頃、コメントすみません(^^;;
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