照り焼きチキンタツタ
rinchan @cook_40061722
タツタ揚げを照り焼きのタレで絡めて、子供から大人まで大好きな照り焼きチキンタツタで！ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
いつもは、鶏モモ肉を焼いて、照り焼きチキンにしてたのですが、タツタ揚げを作ったときに味付けを忘れてしまい、後から照り焼き味にすることに。そしたら照り焼きチキンタツタが大好評で定番メニューに仲間入り！
照り焼きチキンタツタ
タツタ揚げを照り焼きのタレで絡めて、子供から大人まで大好きな照り焼きチキンタツタで！ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
いつもは、鶏モモ肉を焼いて、照り焼きチキンにしてたのですが、タツタ揚げを作ったときに味付けを忘れてしまい、後から照り焼き味にすることに。そしたら照り焼きチキンタツタが大好評で定番メニューに仲間入り！
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
揚げ油で、揚げ色がつくまでしっかりとあげる。
- 3
揚げている間に、フライパンに・の調味料を全ていれ、混ぜ合わせひと煮立ちさせる。
- 4
揚げあがったら、3のフライパンにいれて、タレが絡むようにかき混ぜ、よくタレがからまり、汁気がなくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
タレをしっかり絡めること位です。
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