ひとくちチキン南蛮

みなとがわチャンネル
みなとがわチャンネル @cook_40301587

揚げものなし!お手軽チキン南蛮◎
このレシピの生い立ち
【レシピ考案】
中原明子
『あまから手帖』などで食を専門にライターを務め、関西の様々な飲食店を知る食のプロ。
湊川市場を熟知しており「湊川市場つまみぐいツアー」のガイドとしても活躍。
湊川市場の食材を使ったオリジナルレシピを多数考案。

ひとくちチキン南蛮

揚げものなし!お手軽チキン南蛮◎
このレシピの生い立ち
【レシピ考案】
中原明子
『あまから手帖』などで食を専門にライターを務め、関西の様々な飲食店を知る食のプロ。
湊川市場を熟知しており「湊川市場つまみぐいツアー」のガイドとしても活躍。
湊川市場の食材を使ったオリジナルレシピを多数考案。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. からあげ 1パック
  2. 南蛮だれ
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. レモン 大さじ1
  5. はちみつ 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. タルタルソース
  8. ゆでたまご 1個
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  10. マヨネーズ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    「南蛮だれ」の調味料を耐熱皿に入れ、全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    ラップをせずにレンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    「タルタルソース」
    ゆでたまごをあらく潰す。

  4. 4

    玉ねぎ、マヨネーズを加え、和える。

  5. 5

    からあげをオーブントースター等で温める。

  6. 6

    「南蛮だれ」を絡め、
    器に盛り「タルタルソース」をかければ完成。

コツ・ポイント

料理動画は、YouTube「みなとがわチャンネル」からご覧いただけます♪
https://www.youtube.com/channel/UCXsXGbj_GRwhsh-2e9wbmoQ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みなとがわチャンネル
に公開
YouTube「みなとがわチャンネル」にて紹介しているレシピを公開!神戸湊川にて開催しているハンドメイドイベント「湊川公園手しごと市」の実行委員会がプロデュース♪「神戸の台所」として親しまれている湊川・東山の商店街「湊川市場」市場の新鮮な食材を使った【簡単時短レシピ】をご紹介。https://www.youtube.com/channel/UCXsXGbj_GRwhsh-2e9wbmoQ
もっと読む

似たレシピ