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白のパットサイズ、またはグラス
白のパットサイズ、またはグラス
フルーツをカットして、パット、またはグラスへ入れる。缶詰の時はしっかりシロップを切る。
小鍋に牛乳とお砂糖を入れ、火にかける
ふつふつと、温まってきたら、ゼラチンを入れる。60℃以上にしないとゼラチンが固まらない
器にシロップを切ったみかんを均等に入れておく
ゼラチンが溶けたら、こし器を使いながら、パットまたはグラスに流し入れる
あら熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成
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