作り方
- 1
ごま油をフライパンで熱します。
その間にニラを刻んでおきます。 - 2
ごま油以外の材料を保存用の耐熱容器に入れ、
- 3
熱したごま油を2⃣に注ぐ
(跳ねるので注意!蓋で防御!) - 4
油跳ねが落ち着いたら、よく混ぜて保存します。
コツ・ポイント
揚げ物、ラーメン、蒸鶏などにトッピング、味変に!
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