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野菜たっぷり♡市販ラーメン
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野菜たっぷり♡市販ラーメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♡市販ラーメン

♡しょこたん♡
♡しょこたん♡ @cook_40107741

リンガーハットのような野菜たっぷりラーメン♡豚骨以外のラーメンにも是非♡チャーシュー味玉は時短のため購入品使用
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材料

2.3人分
  • 豚骨ラーメン(スープ付き) 3人前
  • キャベツ 1/4程度
  • にんじん 1/4本程度
  • えのき 1/3袋程度
  • 玉ねぎ 1/8玉程度
  • ごま 適量
  • チャーシュー(セブンイレブン) 1袋
  • 味玉(セブンイレブン) 1袋
  • 塩胡椒 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ:食べやすい大きさにざく切り、にんじん:いちょう切り、えのき:根元を落としてほぐして半分に切る、玉ねぎ:薄切り

  2. 2

    フライパンに油をひいて人参と玉ねぎを炒め、キャベツとえのきを加えて塩胡椒&砂糖を投入して、キャベツがしなるまで炒めます。

  3. 3

    お湯を沸かして麺湯でてる間に味玉は袋から出して縦半分に切っておく。※ゆで卵でもok
    チャーシューはレンチンしておきます。

  4. 4

    スープをお湯で溶かして麺、野菜、卵、チャーシューを盛り付けて胡麻を振りかけたら完成♡

    • 野菜たっぷり♡市販ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

野菜炒めにちょっと砂糖を入れることでちょっと甘めの野菜に♡

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♡しょこたん♡
♡しょこたん♡ @cook_40107741
2021/09/08 23:45に公開

このレシピのキーワード

ラーメン えのき にんじん キャベツ チャーシュー ゴマ 玉ねぎ 豚骨

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