10分パウンドケーキ★バター無し
発酵家族 @85kazoku
作業時間10分以内！ヨーグルトでしっとり長持ち♪＊焼き時間を除く
このレシピの生い立ち
作業時間10分でおいしいお菓子を作りたくて考えました。
バターを使っていませんが、とってもおいしいです！
10分パウンドケーキ★バター無し
作業時間10分以内！ヨーグルトでしっとり長持ち♪＊焼き時間を除く
このレシピの生い立ち
作業時間10分でおいしいお菓子を作りたくて考えました。
バターを使っていませんが、とってもおいしいです！
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
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- 2
オーブンペーパーは丸める。
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- 3
丸めたオーブンペーパーを広げてパウンド型に敷く。指先で四隅を押すように敷き詰めると角がキレイに仕上がる。
-
- 4
ボールに卵を加え泡だて器でよく混ぜる。
-
- 5
★を加えよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
-
- 6
粉気が無くなるまで泡だて器で混ぜる。
-
- 7
パウンド型に生地を流し込む。オーブンで焼く。
-
- 8
15分焼いたら中央に切り込みを入れる。さらに10～15分焼く。菜箸を指して生地がつかないか確認する。
-
- 9
焼けたらすぐに網に乗せる。オーブンペーパー、伏せたパウンド型の順で写真のように乗せて保湿する。
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- 10
粗熱が取れたらオーブンペーパーで包んで保湿する。
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- 11
アレンジレシピ
10分ココアパウンドケーキ★バター無し
レシピID : 21977074 -
- 12
参考動画
https://youtu.be/jyf1G_wsWkE -
コツ・ポイント
焼けたらすぐに保湿することで次の日もしっとり食べられます。
バターを使わないので作りたいときにすぐに作れます。ホットケーキミックスを使うので粉ふるいの手間もカット。作業時間10分で作れます
混ぜるときは泡だて器でグルグル混ぜて作ります。
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その他のレシピ
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