じゃがバター イカの塩辛のせ

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

あつあつホクホクのじゃがバターに塩辛でアクセント(*≧∀≦*) おつまみにいかがですか?!
このレシピの生い立ち
好きな物を好きな物に乗せてみたら 美味しかったので 定番メニューにしてみました(*´∀`*)

じゃがバター イカの塩辛のせ

あつあつホクホクのじゃがバターに塩辛でアクセント(*≧∀≦*) おつまみにいかがですか?!
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好きな物を好きな物に乗せてみたら 美味しかったので 定番メニューにしてみました(*´∀`*)

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. バター 適量
  3. 塩辛 適量
  4. セリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って 濡れたキッチンペーパーに包み ラップで包む。

  2. 2

    耐熱皿に乗せ 500wで5分
    ひっくり返して5分

    楊枝がささるまで1分ずつ加熱しながら様子を見る

  3. 3

    十字に切り込みを入れ バターを乗せる

  4. 4

    バターの上に塩辛を乗せ パセリを散らす

コツ・ポイント

あつあつのうちにバターをたっぷりのせましょう。
塩っけのある塩辛の方が合うと思います。

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★しろねこ★
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彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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