卵焼きにタケノコ。
いくおっちゃん @190_chan_pad
卵焼きに何か具材を入れて、いつもとちょっとちがう感じでどうぞ！
このレシピの生い立ち
別の料理に使った水煮のタケノコが半量残ってたので、卵焼きに合わせてみました。
卵焼きにタケノコ。
卵焼きに何か具材を入れて、いつもとちょっとちがう感じでどうぞ！
このレシピの生い立ち
別の料理に使った水煮のタケノコが半量残ってたので、卵焼きに合わせてみました。
作り方
- 1
中火のフライパンで、細かく刻んだ水煮のタケノコに火を通します。
-
- 2
調味スパイスを散りばめた溶き卵をタケノコの上から流し込みます。
-
- 3
火力を中弱火～中火に落とし、蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 4
卵の表面が固まってきたら蓋を取り、半円形にたたみます。
-
- 5
フライ返しを使い、４分割した卵焼きの両面に焼き目を付けます。
-
- 6
ケチャップをかけて、どうぞ( ﾟдﾟ)ノ
-
コツ・ポイント
特にありません。タケノコに溶き卵をバーッと！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21976982
