鶏胸肉の両面に塩胡椒を満遍なく振っておきます。皮ごとでも美味しいけど、取ってもOK！

深めの耐熱皿に①を乗せて、酒大さじ2を投入！

フワッとラップをして、電子レンジ650wで2分半。
胸肉をひっくり返して650wで3分。

食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けます。

大根おろし、ネギ、ポン酢をかけて
冷蔵庫にあったブロッコリーを置いてみました（╹◡╹）