鯖缶チャーハン♡
家にあるもので和風チャーハンを。
このレシピの生い立ち
買い物いかないときのチャーハン。残りものなんなといれてアレンジ自在！
作り方
- 1
鯖味噌煮缶、玉ねぎをほぐしながらいためる。水気がとんできたら塩コショウ。
- 2
マヨネーズ、卵をいれて混ぜながら炒める。
- 3
ご飯投入。
だしの素をいれて、さらにいため、、、パラパラしたらお醤油。 - 4
仕上げにネギ入れて出来が上がり。
-
コツ・ポイント
家にあるものなんでもいれてOK。
今回は①で納豆、乾燥ひじき、乾燥おあげをいれてます。
あれば梅酢しょうがトッピングがおすすめ。
隠し味に炒めるとき梅酢を大さじ1ほどいれても◎
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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