はちみつきな粉の豆腐焼きドーナツ

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覚え書きキッチン @cook_40206983

甘さが足りなければ、はちみつや黒蜜を足しても美味しいと思います。
型はダイソーにあるシリコンのドーナツ型を使っています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで甘さ控えめなドーナツが食べたくて作りました。

はちみつきな粉の豆腐焼きドーナツ

甘さが足りなければ、はちみつや黒蜜を足しても美味しいと思います。
型はダイソーにあるシリコンのドーナツ型を使っています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで甘さ控えめなドーナツが食べたくて作りました。

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材料

6個分
  1. 豆腐 150g
  2. 溶き卵 1個分
  3. はちみつ 大さじ1(約20g)
  4. ホットケーキミックス 130g
  5. きな粉 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    豆腐をなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    溶き卵、はちみつを加えさらに混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックス、きな粉を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    型に流し込み、表面を整える。

  6. 6

    予熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    粗熱が取れたら型から外して完成!

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