シャキシャキ☆牛肉ソース炒め

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

豆苗を2箇所切るだけ。野菜と肉の超簡単炒めもの。ご飯が進む!
このレシピの生い立ち
牛肉と豆苗のソース炒めが食べたく、冷蔵庫にあったもやしも加えて作りました。

シャキシャキ☆牛肉ソース炒め

豆苗を2箇所切るだけ。野菜と肉の超簡単炒めもの。ご飯が進む!
このレシピの生い立ち
牛肉と豆苗のソース炒めが食べたく、冷蔵庫にあったもやしも加えて作りました。

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材料

3人分
  1. 牛肉 100g
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. もやし 1袋
  5. 豆苗 1袋
  6. 小さじ1/4
  7. ブラックペッパー 好みで
  8. 醤油 大さじ1/2
  9. 中華ソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛肉に片栗粉を揉み込む。
    フライパンにごま油をひき、中火にし、牛肉ともやしを炒める。

  2. 2

    豆苗は、根を落とし、半分に切る。
    肉の色が変わり、もやしもしんなりしてきたら、豆苗、調味料を入れる。

  3. 3

    約一分炒めて完成。

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
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子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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