ツナとトマトの和えうどん

テーブルマーク @tablemark
ツナとトマトの旨みがおいしいパスタ風うどん。レンジだけでパパッと作れるのに、おしゃれです。
このレシピの生い立ち
テーブルマークの冷凍うどんで作る、秋冬にぴったりなココロもカラダもあったまる“ラク楽うどんレシピ”です。大葉とにんにくの香りが食欲をそそるトマトうどん。和えるだけなのに絶品のおいしさ!ぜひお試しください。
作り方
- 1
今回はテーブルマークの冷凍「さぬきうどん」を使います。
- 2
冷凍「さぬきうどん」をレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。
- 3
容器に【A】と大葉の半量を混ぜ合わせる
- 4
うどんをツナ缶、トマトとともに<3>で和える
- 5
皿に盛り付けて、残りの大葉をちらす
コツ・ポイント
大葉にんにくオリーブしょうゆはあらかじめ保存瓶などに多めに作っておくと、うどんによく合う手軽な調味料として、いつでも使えて便利です。その際は、大葉はそのまま、にんにくは薄切りなどでOKです。
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