おつまみに★野菜チーズの油あげきんちゃく
ちゃむさ @cook_40368094
簡単な工程でおかずにもおつまみにもなります！味付けや具材を変えてお楽しみください^ ^
冷蔵庫整理にもお役立てください！
このレシピの生い立ち
バーベキューしたときに余った具材で似たようなものを作り、家でもできないかなと。
おつまみに★野菜チーズの油あげきんちゃく
簡単な工程でおかずにもおつまみにもなります！味付けや具材を変えてお楽しみください^ ^
冷蔵庫整理にもお役立てください！
このレシピの生い立ち
バーベキューしたときに余った具材で似たようなものを作り、家でもできないかなと。
作り方
- 1
ベーコンは細かく、玉ねぎは細切り、ニラは食べやすい大きさに、しめじは石づきをとり食べやすい大きさにそれぞれ切る。
- 2
フライパンに油をひき、1を塩胡椒で中火で炒める。
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- 3
火が通ったらボウルに移し、とろけるチーズと韓国ツナ缶を入れ、混ぜる。
-
- 4
油揚げを半分に切り、中を開いて3を入れる。口が閉まるように、入れすぎない。
- 5
4の口をつまようじで留め、フライパンに薄く油を引いて、焦げ目がつくまで弱火〜中火で焼く。グリルでもOK！
- 6
盛り付けて召し上がれ^ ^
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コツ・ポイント
冷めてもトースターで温めればおいしく食べられます！
魚肉ソーセージ、お好みの野菜やきのこ、味をカレーなどにしてもおいしいです！
韓国ツナ缶なしで、味付けが塩胡椒とチーズだけの場合はブラックペッパー多めがおすすめ！
油揚げは油抜きしなくても◎
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