袋のうどんをレンジで温めます。自動機能でオッケーです^_^

にんじんとピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りに。肉は食べやすい大きさで。

フライパンに油をひいて、肉を炒めます。片面の色が変わったところで、ひっくり返し、2の野菜を炒めます。

全体的に火が通ったら、塩胡椒で味をつけます。

うどんを入れます。くっつきやすいので水(分量外)を回し入れます。

水に溶かすようにほんだしをいれます。そしてよくかき混ぜます。
最後に醤油をまわしかけて出来上がり！