えだまめの醤油漬け

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♡ぷーさん♡旦那
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週末のお酒のお供にはバツグン♪ 白米にもとても合います
このレシピの生い立ち
コストコで買った枝豆を傷まないうちに食べたくて

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材料

  1. 枝豆 適量
  2. 鷹の爪 少量
  3. ニンニク 1片
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    枝豆を房から取り出します

  2. 2

    取り出した枝豆を瓶に7分目辺りまでいれます

  3. 3

    鷹の爪を少量　　辛いのが好きな方は多くてもOK!

  4. 4

    ニンニクを一欠片スライスします

  5. 5

    ②に③と④を入れて最後に醤油を入れます

  6. 6

    よく混ぜ冷蔵庫で1日寝かせれば食べ頃です

  7. 7

    ニンニクの臭みが気になる方は入れなくても美味しく出来ます

コツ・ポイント

鷹の爪やニンニクを入れなくても醤油だけでも美味しいですよ

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レシピ作者

♡ぷーさん♡旦那
♡ぷーさん♡旦那 @cook_40323979
に公開
母親と嫁がやっている影響で登録(*´∀`)♪普段は大型トラックドライバーしてますちょいちょいドライバー飯を紹介出来たらと思っています。母親から受け継いだ味を繋げていけたらなと思います。
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