レモングラスティー
mana07mana @cook_40224181
ホットのレモングラスティーも美味しいですが、冷やすとさらに更に爽やか
このレシピの生い立ち
温かいレモングラスティも好きなのですが、大量にできたので冷蔵に保管したところ、爽やかさ倍増ですっかりお気に入りになりました
レモングラスティー
ホットのレモングラスティーも美味しいですが、冷やすとさらに更に爽やか
このレシピの生い立ち
温かいレモングラスティも好きなのですが、大量にできたので冷蔵に保管したところ、爽やかさ倍増ですっかりお気に入りになりました
作り方
- 1
お鍋に水を入れ蓋をして沸騰させます
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- 2
沸騰したら蓋を開け、レモングラスをすべて入れて蓋を閉めます
-
- 3
蓋をしたまま弱めの中火で5分煮出します
-
- 4
5分経ったら蓋をしたまま10分放置します
-
- 5
10分経ったら蓋を開け粗熱が取れまるで放置します
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- 6
レモングラスの葉を取り除いてポットに入れ、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください
もちろん温かいままでも飲めます -
コツ・ポイント
●ただ煮るだけなのでコツはないのですが、レモングラスの量はお好みで変えてみてください、このレシピはレモングラスをかなり多めで作っています
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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