しっとり♡バナナチョコケーキ

さとみわ @miwa_k
バター・小麦粉・チョコレート不使用☆
混ぜるだけ!準備10分以内の簡単ケーキ☆
しっとり濃厚♡優しい米粉のお菓子です^^
このレシピの生い立ち
残っているバナナを使って米粉のしっとりチョコケーキを作ってみました。
米粉ならふるわなくてOK。バター不要で順番に混ぜるだけなので準備10分以内で作れます♪
#準備10分で作れる焼き菓子
#クックパッドアンバサダー
しっとり♡バナナチョコケーキ
バター・小麦粉・チョコレート不使用☆
混ぜるだけ!準備10分以内の簡単ケーキ☆
しっとり濃厚♡優しい米粉のお菓子です^^
このレシピの生い立ち
残っているバナナを使って米粉のしっとりチョコケーキを作ってみました。
米粉ならふるわなくてOK。バター不要で順番に混ぜるだけなので準備10分以内で作れます♪
#準備10分で作れる焼き菓子
#クックパッドアンバサダー
作り方
- 1
バナナを泡立て器でよく潰して混ぜたら砂糖を加え、卵、油を順に加えて混ぜる。
オーブンは180度に予熱する。 - 2
◎の粉類を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで30~40分ほど焼く。
普通のパウンド型で作る場合は45~50分ほど焼く - 4
チョコレート不要ですが、しっかりチョコケーキの味わい♪
生地作りは混ぜるだけなので5分ほど!
簡単に作れます☆
コツ・ポイント
バナナを泡立て器でよく混ぜると米粉でもふわふわなケーキに仕上がります。
バナナの甘味によって砂糖の量は加減してください。
粉類を加えてもしっかり混ぜてOKです。
焼き時間はミニパウンド型なら30~40分、パウンド型なら50分ほどを目安に。
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