手羽元と大根のさっぱり煮【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋で、煮込み料理の大人気メニュー！！
手羽元と大根をさっぱりとした味付けでどうぞ。
このレシピの生い立ち
圧力鍋料理で人気の手羽元と大根！
とっても簡単に、ほろっほろの身離れの手羽元と、圧力鍋ならではの、短時間で味の染み込んだ大根を召し上がってください。
甘味もオリゴ糖に限らず、お好みの調味料でお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏手羽元は水分を拭き取る。
大根は２センチ厚のいちょう切りにする。 - 2
内がまにすべての材料と調味料と水を入れてふたを閉める。
- 3
お好みキーを押し、時間を７分に設定して調理スタートキーを押す。
- 4
圧力が下がっていることを確認して、保温/取消キーを押してふたを開ける。
- 5
追加熱キーを押し、時間を５分に設定して調理スタートキーを押し、優しく混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
市販のポン酢によっては酸味が強いものがありますので、ご家庭のお好みに合わせて、甘味も調整してください。
残った煮汁は、魚や肉の素揚げにかけて甘酢ソースにも使えます。
お好みで万能ねぎをかけて、お召し上がりください。
リアクション
レシピ作者
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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