ご飯が進む！カンタン酢で手羽元甘酢うま煮
ちゅむ♡ @cook_40338770
材料入れて放置、な感じの手羽元煮です。味付けもカンタン酢を使って手間をかけずに♪
このレシピの生い立ち
開封済みのカンタン酢があまってて使いたく…元々手羽元煮が好きなので、これまた他の料理で余った手羽元を利用して作りました
ご飯が進む！カンタン酢で手羽元甘酢うま煮
材料入れて放置、な感じの手羽元煮です。味付けもカンタン酢を使って手間をかけずに♪
このレシピの生い立ち
開封済みのカンタン酢があまってて使いたく…元々手羽元煮が好きなので、これまた他の料理で余った手羽元を利用して作りました
作り方
- 1
手羽元は軽く水洗いしてキッチンペーパーで水気を取っておく。ゆで卵を作っておく(水から15分ほど)
- 2
鍋に油(分量外)をあたため、手羽元に焼き色がつく程度に焼く。
※今回オリーブオイルを使用しました - 3
焼き色がついたら★の調味料とゆで卵を入れて煮る(落とし蓋すると◎)
- 4
照りが出てきたらお皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
カンタン酢でカンタン旨煮！です。さっぱり度合い強めがお好みの場合、カンタン酢を増やしても良いかと思います(その分少し砂糖減らしてください)
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