ブロッコリーの洗い方

ふんにゃん @cook_40251612
ブロッコリーって結構汚れてるんです!特別な道具は使わず、綺麗に洗いましょ!
アメリカではこうやっていました。
このレシピの生い立ち
若い頃、アメリカのホストマザーから教えてもらいました。あちらではブロッコリーは茹でずに生のままサラダにして食べるんです。ホテルのレストランでもそう。生だなんて最初はびっくりしました。カリフラワーも同様です。
ブロッコリーの洗い方
ブロッコリーって結構汚れてるんです!特別な道具は使わず、綺麗に洗いましょ!
アメリカではこうやっていました。
このレシピの生い立ち
若い頃、アメリカのホストマザーから教えてもらいました。あちらではブロッコリーは茹でずに生のままサラダにして食べるんです。ホテルのレストランでもそう。生だなんて最初はびっくりしました。カリフラワーも同様です。
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