野菜たっぷり!豚バラキムチ炒め

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

あっという間に出来ちゃう!今日のメインは豚キムで決まり☆バラ肉でジューシーに!15分以内料理
このレシピの生い立ち
チャチャっと夜ご飯を作りたかったので作りました!疲れ気味の夜もご飯がモリモリ食べられました!

野菜たっぷり!豚バラキムチ炒め

あっという間に出来ちゃう!今日のメインは豚キムで決まり☆バラ肉でジューシーに!15分以内料理
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チャチャっと夜ご飯を作りたかったので作りました!疲れ気味の夜もご飯がモリモリ食べられました!

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材料

2人分
  1. 豚バラ 100〜150g
  2. キムチ 大さじ3〜5
  3. キャベツ 3〜5枚
  4. にんじん 1/2本
  5. 中華だし 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々
  7. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすいサイズに切る。にんじんは皮を向いて、薄い短冊切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、キャベツとにんじんを炒める。

  3. 3

    中華だしを入れ、キャベツがしんなりしたら、一度お皿に入れる。

  4. 4

    同じフライパンに、豚バラを入れて炒める。塩こしょうを振り、両面焼きする。中火〜強火、2分程度

  5. 5

    キャベツ、にんじんをフライパンに戻す。キムチをいれて混ぜる。

  6. 6

    全体的に絡まったら完成。

コツ・ポイント

野菜と豚バラは別で焼くことで、野菜のシャキシャキ感が残ります!

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今日の夜ご飯は何にしようかなーと思って作ったレシピを少しずつ記録として残しておきます!いつでも再現できるように。目指せご飯スイッチオン!からピーまで時間で絶品料理を✨我が家の美味しかった!が1番のご褒美♪
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