フライパンひとつでできるナポリタン。湯切りなしで作るととろみがつくので、麺にソースが絡んで、ノンオイルなのに、コク旨！
このレシピの生い立ち
面倒な湯切りの必要なしでフライパンひとつで簡単にできるレシピを作りました。ゼンブヌードルは豆100％。豆の旨味も無駄にならず、ソースにとろみも付くので、麺にソースが絡み、喫茶店で食べるようなコク旨のナポリタンになりました。